Bem-vindo ao Elvino - uma amostra da rica herança do México e da cultura vibrante da Argentina

No Elvino, nossa mesa é uma encruzilhada onde o espírito ardente do México encontra a alma apaixonada da Argentina. Não servimos apenas comida; oferecemos uma viagem pelas histórias vibrantes e pelas ricas tradições culinárias destas duas culturas extraordinárias, cada prato narrando uma história única.

Descubra o legado em cada mordida

A culinária mexicana, uma tapeçaria tecida ao longo dos séculos, reflete a história tumultuada, porém rica, do país. É uma mistura complexa de antigas práticas maias e influências espanholas. Entretanto, a cozinha argentina, com os seus sabores ousados e o toque europeu, especialmente italiano e espanhol, oferece uma aventura culinária rústica e sofisticada. Na Elvino celebramos esta mistura requintada, trazendo a você um sabor autêntico da América Latina.

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O chefe

Meu nome é A driano Elvino, proprietário e chef do Restaurante Elvino. Mas este não é apenas o meu trabalho. É meu hobby, passatempo e obsessão favorita.